Масата
Кухнята няма завършен вид без кът за хранене. Търсете пространствени решения, които спестяват място – изтеглящи се плотове, скрити под работните или въртящи се около хоризонтална ос, с възможност за прибиране към стената, както и барплот, който да се използва и като маса.
Класическият кът за хранене изисква повече свободно пространство. За всеки човек трябва да се предвиди част от плота на масата с дължина 65 см. и широчина 40 см. Зад всеки стол се оставя свободна площ от 1 м. "Ъглите за хранене" са по-компактни, защото осигуряват място за повече хора на по-малко пространство. Ако използвате кръгла маса, около нея също трябва да се осигури свободен пояс с ширина 1 m за удобно разполагане и движение на столовете.
Кухненска техника
Докато приготвяте или консумирате храната и когато почиствате, не трябва да бъдете смущавани от много шумни или бавни домакински уреди.
Абсорбаторът е не само атрактивен акцент в интериора на кухнята. Той прекарва замърсения въздух през филтрираща система и го връща пречистен обратно в помещението. По-ефективни са системите, които отвеждат изпаренията от готвенето директно в атмосферата. Не допускайте нивото на шума при работа на абсорбатора да превишава 50 децибела.
По-добре е нагревателните плочи и готварската фурна да са разделени. Само тогава последната може да се инсталира на удобна височина, а под нея остава достатъчно място за съхраняване на домакински съдове. Достъпът до къта за готвене от няколко места е предпоставка за развихряне на кулинарни фиести, в които могат да вземат участие и гостите.
Съдомиялната машина може изцяло да бъде скрита зад мебелен фронт, еднакъв с този на обемите за съхранение или, ако е в по-луксозно изпълнение, да се превърне в дизайнерски акцент. Обикновено при втория случай повърхностното покритие е от благородна стомана. На пазара се предлагат и модели с широчина 45 см., подходящи за малки кухни. Съвременните съдомиялни машини пестят електроенергия и вода и работят безшумно.
Мивката не е излишна въпреки съдомиялна машина. Изчислено е, че 60% от времето за подготовка на храната се прекарва пред мивката. Работата на домакинята може да се облекчи значително чрез достатъчно големи работни плотове и корита за миене, подвижни дъски за рязане и всякакъв вид кухненски аксесоари. Най-лесни за поддържане са мивките от неръждаема стомана. По тяхната повърхност не се задържат вода и нечистотии. Те могат да се вграждат в работния плот без фуги.
Работните плотове са важен елемент от кухненското обзавеждане. Изборът им не бива да се определя само от цената, а преди всичко от лекотата, с която се поддържат.
източник:/www.udoma.com